Bocaditos de rape al aroma de ajo frito y limón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Bocaditos de rape al aroma de ajo frito y limón

¿Te cuesta hacer que los peques coman pescado? Pues  prueba con esta receta y ya verás como hasta te  piden repetir, jejeje  Estos bocaditos de rape al aroma de ajo frito y limón están tan ricos que seguro que se convierten en un plato habitual en tu casa. Yo no hay semana que no los prepare y todas las amigas a las que les he explicado esta receta me cuentan que en sus casas están encantado con ella, así que… ¡Ya sabes!  Es de esas recetas que tienes que probar sí o sí. 

Se puede adaptar la receta y preparar estos bocaditos con otros pescados que no sean rape, como merluza, dorada, corvina…  Aunque el rape es el pescado que mejor se  comen los niños, al no tener espinas, más que la espina central que más bien  parece un hueso y se  retira sin ninguna dificultad, y también por su delicado sabor, nada  fuerte, y que en esta receta, con el perfume de los ajos fritos y unas chispas frescas y ácidas de limón, resulta de lo más agradable, hasta para los que no son amantes del pescado.…

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Es un blog sobre todo de recetas, de todo tipo,dulces, saladas, tradicionales, innovadoras... Todas las recetas que cuelgo estan comprovadas personalmente y salen bien, puede parecer obvio pero he provado muchas recetas de otros blogs en que las cantidades, tiempos de cocción etc no eran correctos! También ocasionalmente cuelgo posts sobre sitios que me han gustado especialmente.

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