Videoreceta: Magdalenas de naranja. Claves para hacer las mejores magdalenas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Llevo un tiempo detrás de la mejor receta de magdalenas. Y ya he preparado varias de las normales que quedan superesponjosas, pero cuando vi esta receta de magdalenas de naranja no me pude resistir y tuve que prepararlas sí o sí.

En mi desayuno invernal siempre está presente un buen zumo de naranja. Es como que, sin él, me faltan energías. Así que, ponerlas en las magdalenas me ha parecido todo un acierto. 

No es la primera receta del blog con naranja. Ya compartí con vosotros este rico bizcocho.

Pero, volviendo a las magdalenas. ¿Cuáles son las claves de unas magdalenas de 10? Anotad que así seguro que salen!
Ingredientes a temperatura ambiente
A la hora de las mezcla, todos los ingredientes han de estar a temperatura ambiente, especialmente los huevos. Así evitaremos que la masa se corte. Es lo mismo que pasa con los cupcakes.
Usa aceite de oliva
Las clásicas llevan aceite de oliva suave y es lo que le da ese “sabor a magdalena”.

Bocados Divinos

En Bocados Divinos podréis encontrar todo tipo de recetas, desde dulces a saladas, pasando por panes. Lo que más me gusta es la repostería tradicional, pero la creativa, también me llama mucho la atención.

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