Tarta San Valentin Swarovski (frambuesa y yogurt)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 Tarta San Valentin Swarovski ( frambuesa y yogurt)

¡Tarta para sorprender muy fácil y super vistosa!

Ingredientes

Base:

  1. 100 gr. de bizcochos de soletilla.
  2. 60 gr. de mantequilla.
Relleno:
  1. 250 g de queso mascarpone.
  2. 500 g de yogurt griego.
  3. 150 g de frambuesas.
  4. 30 g de azúcar glass.
  5. 30 g de azúcar
  6. 10 gr. de azúcar avainillado.
  7. El zumo de medio limón.
  8. 5 láminas de gelatina.
Decoración:
  1. 1 sobre de gelatina de frambuesa.
  2. 30 g azúcar

 

Receta: 

  1. Trituramos los bizcochos para que se vuelvan polvo, añadimos la mantequilla ( calentada al microondas 30/40 segundos para que esté líquida) y mezclamos.
  2. Esparcemos esta masa por el fondo del molde a utilizar.(es útil ponerle a papel de hornear en la base para desmoldar después, en caso contrario untar con matequilla).Y metemos el molde ala nevera.
  3. Mezclamos en un bol el queso mascarpone, el azúcar el azúcar glass , el yogurt , el azúcar avainillado y el zumo de medio limón, lo batimos bien hasta que este todo formando una pasta uniforme.

Golosilandia

Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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