Tarta de chocolate blanco
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.

Receta fácil  paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.

En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman “pastel inteligente” puesto que con una sola masa consigues tres texturas diferenciadas, por eso dicen que el es el que tiene inteligencia como para saber como hacerse. La verdad es que tiene truco y es muy fácil de hacer.

Nosotros preparamos nuestra tarta de chocolate blanco par aun cumpleaños y la crítica de los comensales fue plenamente satisfactoria, así que aquí os dejo la receta.

 Ingredientes para tarta de chocolate blanco:


  1. 1/2 lt leche.
  2. 4 huevos. 
  3. 150g chocolate blanco.
  4. 110g mantequilla.
  5. 120g harina.
  6. 75g azúcar( de los cuales yo puse 15g en azúcar avainillada).
  1. Para decorar (opcional totalmente):
  1. Ázucar glas o glacé
  2. Frutos rojos ( de lata en mi caso).

 Receta casera paso a paso de tarta de chocolate blanco:

  1. Empezamos con la única masa de nuestra tarta de chocolate blanco para lo cual necesitamos hacer un baño maría en el horno, osea ponemos una bandeja grande con agua en el fondo dentro del horno (calculando que no se nos vierta fuera al ponerle dentro el molde donde vamos a hacer la tarta)
  2. Ponemos en un recipiente apto para microondas la mantequilla y el chocolate blanco ambos picaditos y le añadimos dos cucharadas de leche.

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Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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