RECEPTA DE BESCUIT DE CACAU I MAIONESA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

“La vida és un moment: aquest” (La reina descalça. Ildefonso Falcones)

Cada vegada que preparo aquest bescuit de cacau i maionesarepto als meus comensals a que endevinin quin és el seu ingredient secret, us asseguro que fins ara ningú ho ha encertat. Encara que en realitat, si ho pensem bé, la maionesa no és més que una emulsió d’oli i ou, dos ingredients habituals en qualsevol bescuit i encara que ens paregui estrany no ho és tant.
D´altra banda, els que em seguiu sabeu que la xocolata és LA MEVA feblesa i que no passa molt temps sense que publiqui una recepta amb ell… umm la Torta Setteveli… o ummm el Pastís de trufa i taronja… i el ohhh Pastís tebi de xocolata i mascarpone? Millor atur…
Tornant al bescuit que us proposo avui, és molt fàcil de fer i podeu preparar-ho amb maionesa comercial o feta per vosaltres.…

Dit i Fet

Repostería. Recetas tradicionales. Blog escrito en catalán.

Todas las recetas de Dit i Fet

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces