NO HAY IMAGEN 1 Pastelitos de mora
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Pastelitos de mora: Puede usarse otra fruta o mermelada

Sorprende conuna tarta o pastelitos del sabor que mas te guste

Ingredientes:

Base:

  1. 100g Chocolate
  2. 20g Mantequilla
  3. 4 Huevos
  4. 125gr azúcar
  5. Pizca de sal
  6. 1/2 Cucharadita de levadura en polvo
  7. 100g Harina
  8. 4 Cucharadas de agua caliente

Relleno:

  1. 500 gr de moras / o cantidad similar de mermelada del sabor que queramos
  2. 6 Hojas de gelatina blanca o neutra
  3. 500ml de nata liquida de montar
  4. 100 chocolate negro
  5. 80gr de azúcar

  Receta:

  1. Precaliente el horno a 200º
  2. Derretir el chocolate con la mantequilla, que se unan y dejar enfriar.
  3. Elaborar masa con los huevos, agua, azúcar, sal, harina ,levadura en polvo y tambien la mantequilla con chocolate.
  4. Vertemos la masa en e lmolde en el que la hagamos forrada con papel vegetal para que no se pegue.
  5. Hornear a media altura 20 minutos, luego volcar sobre un paño con azucar espolvoreada.
  6. Cuando este frio cortar en dos capas.

Golosilandia

Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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