Muffins de turrón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Recetas de postres: Muffins de turrón

Una fácil receta de muffins de turrón , o magdalenas de turrón.

Existen muchas receta casera de muffins o magdalenas pero este relleno es muy bueno, y aprobechamos las claras de los huevos para la magdalena o muffin y las yemas para la crema pastelera de turrón que pondremos en su interior.
Podemos preparar grandes muffins o pequeñitos que personalmente me gustan más puesto que es un pastel relleno de crema .

 Ingredientes para la muffins de turrón:

  1. Parala crema pastelera de turrón:

  1. 0,25l de leche
  2. 5g azúcar.
  3. 2 yemas de huevo.
  4. 75g de turrón
  5. 20g de maicena
  6. 1 pizca de sal
  • Para el muffin de claras:
    1. 100g de mantequilla.
    2. 160g azúcar.
    3. 80g harina.
    4. 4 claras de huevo.
    5. 1 cucharada de café de levadura química.

     Receta casera paso a paso de tarta de muffins de turrón:

    1. Empezamos por la crema pastelera para rellenar nuestros muffins de turrón (se puede preparar la noche anterior):
    1. Desmenuzamos el turrón lo mas fino que podamos.

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    Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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