Layer Cake de chocolate con buttercream de chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hace unos días prepare una tarta para celebrar un cumpleaños, muy especial, el mío. Quería que fuera a la vez un homenaje a las personas que están conmigo día a día, ese fue el motivo por el cual el chocolate es el protagonista en este Layer cake de chocolate. El chocolate es el ingrediente preferido y por una vez deje de lado el blog y mi gusto personal, y busque su disfrute.

Layer cake de chocolate y buttercream de chocolate

Así que aquí tenemos este layer cake doble de chocolate. Con un bizcocho especialmente jugoso, para mi es uno de los preferidos, de todos los que he preparado. Y con un buttercream de chocolate que según Adda Pinch es el perfecto. Perfecto o no, ha sido un acierto su elección, y sólo puedo decir que el éxito ha sido total.

A diferencia de otros layer cake que he preparado, este es pequeño.…

Cakes a medida

La cocina me gusta, la repostería la disfruto. Busco nuevas ideas, o simplemente preparo recetas que a mi me apetece o que a mis amigos les gustan.

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