NO HAY IMAGEN 1 Gofres de manzana con canela
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ya estoy de vuelta, he estado cuatro días fuera. Y madre mía cuantas cosas que tengo por revisar!. He visto propuestas muy apetecibles en muchos blogs, prometo que me paso con mas tranquilidad a haceros una visita!!. Y si… he venido cargadita con revistas, algún libro… todo de cocina! Si es que ya no se donde meterlos. Pero no lo puedo evitar. Las horas de espera en los aeropuertos pueden conmigo y la visita a las librerías es muy tentadora!

Estas gofres las preparamos el pasado fin de semana. Fueron nuestro desayuno del Domingo… y no quedaron ni las migas. Se preparan relativamente rápido. En unos 15 minutos las podéis estar degustando con un buen café, te, zumo o lo que os apetezca!!.
Ademas con el frío que se avecina… ya os digo que no os podréis resistir.

INGREDIENTES (para 4 gofres)
250gr. de harina bizcochona (la que lleva levadura)
80gr. de mantequilla
1 huevo
50gr. de azucar
200ml. de leche

1 cucharada de canela
1 pizca de sal

1 manzana

azúcar moreno
canela
mantequilla
Nata (o helado o yogur…)
ELABORACION
Descorazonamos y pelamos la manzana.

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

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