Cupcakes de nata montada y nueces caramelizadas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

[email protected] lectores, como decía en mi facebook, no quiero que os de un patatús con las fotos que vais a ver a continuación, en serio, sólo quiero alegraros la vista y que sepáis que me encanta que me dediquéis un ratito, sólo un ratito de vuestro tiempo, y de verdad me hace muy feliz. Os espero en facebook, por si todavía no me seguís, me encantará compartir ideas!.

Con esta receta, participo en el concurso de Cupcakes organizado por Manzana & Canela. Y os lo dedico a todos aquellos que vais a comer al “Chino” y os pedís de postre ¡¡nata con nueces caramelizadas!!

Para realizar esta receta necesitamos:

2 Huevos
235 gr. De harina
140 gr. De mantequilla sin sal
200 de azúcar blanca
135 gr. De leche entera
2 Cucharaditas de levadura química
1 Cucharadita de esencia de Ron (esto ya es opcional, yo elegí ésta)
Si quieres darle un toque especial al bizcocho, compra Confeti comestible para repostería (Ingredientes: azúcar, harina de arroz, aceite de cacahuetes solificado, almidón de patata, colorantes (E101, E120, E132, E133, E141, E160a), aroma.)

Para caramelizar las nueces:

150 ml.…

Ani-Chocolat

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