Cupcakes con ligero baño de natillas y bizcochito
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Necesitaba por fin un ratito para poner el horno en marcha, sacar las cápsulas del armario repostero, y dedicarle el tiempo que merece a ésta mi afición. Aunque últimamente no esté muy puesta en el blog, en facebook estoy más activa, asi que, no os cortéis si queréis ver qué publico alli.
Y bueno, últimamente me gusta hacer experimentos con los postres, asi que espero sorprenderos alguna que otra vez. Ahora os dejo con unos cupcakes deliciosos, bañados con natillas y acompañados con el bizcochito de toda la vida. ¿Simple verdad?

Para realizar esta receta necesitamos:

2 Huevos
110 gr. Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
110 ml. de preparado para natillas (yo usé de la marca Maizena)
230 gr. de Harina de trigo
150 gr. Azúcar blanca
2 Cucharaditas de levadura química

Para el buttercream:

200 gr. Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
2 Cucharadas soperas de preparado para natillas
200 gr.…

Ani-Chocolat

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