Chocolate Pound cake (Thermomix)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
La receta de hoy es perfecta para el desayuno del fin de semana….

El nombre de este bizcocho, viene dado porque antiguamente, los ingleses contaban las recetas por libras: se hacía una libra de cada ingrediente, un “pound” de harina, un “pound” de huevos, un “pound” de mantequilla….

Queda doradito por fuera pero súper tierno y esponjoso por dentro. Además se mantiene unos días conservado en un recipiente hermético.

Os lo imagináis bañado de chocolate caliente???
Aquí tenéis la receta…que disfrutéis!

Ingredientes 
250 gr. de mantequilla blanda
250 gr. de azúcar
5 huevos
50 gr. de cacao puro en polvo
200 gr. de harina (tamizada)
Vainilla líquida
Sal
½ sobre de levadura en polvo
Para el adorno:
50 gr. de nata líquida
3 hojas de gelatina
Preparación
Pondremos en el vaso de la Thermomix la mantequilla derretida y el azúcar y programamos 2 minutos, vel.2, sin temperatura.
Con la máquina en marcha, a vel.3, vamos añadiendo los huevos de uno en uno.

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

Todas las recetas de Food and Cakes

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Pasta y Arroz, Postres, Bollería y Dulces