bizcocho de yogur
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La receta de toda la vida, eso sí, en cada casa, con los mismos ingredientes no queda ninguno igual.

Ingredientes:

1 yogurt natural

2 medidas de yogurt de azúcar

1/2 medida de yogurt de aceite

3 medidas de yogurt de harina

3 huevos

1 sobre de levadura royal

Ralladura de limón o naranja

Receta:

Se vacía el yogurt en una fuente en la que iremos añadiendo los demás ingredientes. En el vaso de yogurt echamos el aceite. En este paso es donde yo empiezo a personalizar la receta y sólo echo la mitad del vaso. Añadimos los 2 vasos de azúcar y revolvemos un poco.

Antes de añadir los huevos se separan las yemas de las claras. Las yemas se añaden a la mezcla y las claras se reservan de momento.

Para aromatizar se rallan un limón o una naranja siempre muy superficialmente porque, si llegamos a la parte blanca que hay debajo, puede llegar a amargar.…

Factoría de dulces

Me gusta el olor de las masas cocinándose en el horno. Me gusta regalar dulces. Me gusta que la gente sea feliz comiéndolos. No me gusta cuando no me salen las recetas. Todas las recetas que publico en este blog las he probado antes. Espero que os guste este blog.

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