Bizcocho de chocolate para tartas, en busca del perfecto
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Bizcocho de chocolate para rellenar y hacer tartas con él. La elaboración es muy sencilla y tiene muy buena textura y sabor.
Donde no me convence la receta es en la presentación, cuando lo saco del horno, se baja un poquito. Lo soluciono dándole la vuelta pero, no es el mejor del mundo …,  yo busco ése. Si lo tienes, o se acerca, me gustaría que lo compartieses y lo comentemos. Por mi parte me comprometo a probarlos todos y nombrar el bizcocho de chocolate para tartas perfecto.
De momento, si te interesa probar la receta:

Ingredientes:

Elaboración:

  • Tamiza la harina con la levadura y el chocolate.
  • Engrasa un molde con un poco de la mantequilla que has pesado. 
  • Funde el chocolate negro con las dos cucharadas de leche.
  • Bate la mantequilla y el azúcar.
  • Añade los huevos uno a uno y sigue batiendo.
  • Ralla la cáscara de una naranja encima.

Factoría de dulces

Me gusta el olor de las masas cocinándose en el horno. Me gusta regalar dulces. Me gusta que la gente sea feliz comiéndolos. No me gusta cuando no me salen las recetas. Todas las recetas que publico en este blog las he probado antes. Espero que os guste este blog.

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