Bizcocho de chocolate con frambuesas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Tras una semana complicada el domingo decidí que toda la familia nos merecíamos un regalo dulce. Buscando entre mis recetas pendientes y aquellas otras que me gustan rescaté esta, un bizcocho de chocolate sin harina y con frambuesas….

Bizcocho de chocolate con frambuesas, preparado para ser transportado

… y conseguí mi objetivo, una sonrisa  y una cara de deleite, que para mi fue la mejor recompensa. Pero he de reconocer que cometí un fallo, no era lo suficientemente grande ¡¡qué raro!!,  para todos los que fueron visitando y compartiendo con nosotros la tarde de domingo, así que tendré que prepararla de nuevo. 

Terminando de colocar las frambuesas sobre la mermelada

Con respecto a esta delicia, que puedo deciros. Primero, la presentación siempre tan importante, la hace muy atractiva, y provoca que se coma con la mirada. Segundo, su ligereza y suavidad que viene dada por la ausencia de harina en la composición del bizcocho.…

Cakes a medida

La cocina me gusta, la repostería la disfruto. Busco nuevas ideas, o simplemente preparo recetas que a mi me apetece o que a mis amigos les gustan.

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