BIZCOCHO INTEGRAL DE NATA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Que tal un bizcocho integral para los desayunos? yo, si os soy sincera no he probado este que os presento hoy, pero me han dicho que está muy bueno. He usado harina integral para que sea “un poco más sano” y compensar así de algún modo la capa de azúcar que le puse por encima para hacerle costra.
No se ni como quedó por dentro, pero bueno, si se lo han comido es que estaría bueno, supongo que un poco menos dulce que cualquier otro bizcocho, porque además aunque usé nata, fue para cocinar.
Así que aquí os dejo la receta por si os animáis, que por cierto la base es el bizcocho de nata con costra de azúcar de velocidad cuchara, modificando algunos ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 100 gr de aceite de girasol
  • 3 huevos L
  • 200 gr de azúcar y un poco más para formar la costra del bizcocho.
  • 100 gr de nata de cocinar
  • 1 sobre de levadura para hornear
  • 200 gr de harina integral de repostería

Precalentamos el horno a 170º.…

LOS SECRETOS DE OLGA

Un blog de recetas sencillas y ricas, apto para todos los bolsillos y sobre todo, sin complicaciones.

Todas las recetas de LOS SECRETOS DE OLGA

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Recetas