Bizcocho de vainilla y frambuesas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes cocinamos recetas con ingredientes en común y este mes he sido elegida para elegir el que comience con la letra V y me decidí por la vainilla para no complicarlo mucho y Goyo del blog I cake 4 you eligió como segundo ingrediente las frabuesas y elegí hacer este bizcocho riquísimo e infalible

Es el típico bizcocho de yogurt como este que tengo en el blog y le añadí vainilla y frambuesas, una delicia…

Ingredientes para el bizcocho:
200 gr. de azúcar
3 huevos
1 yogur griego (125gr.)
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de aceite de girasol
225 gr. de harina común
1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
125 gr. de frambuesas (1 tarrina)
Precalentamos el horno a 200º (fuego fuerte).
Engrasamos con mantequilla y enharinamos un molde de puding (de budín).…

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