Bizcocho de naranja sin gluten
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Tenemos  varias recetas de Bizcochos con naranja,pero nos faltaba una receta de bizcocho sin gluten para tener más variedad de bizcochos con esta fruta tan aromática.

Aunque en casa no tenemos ningún problema con el gluten,pero me gusta ir probando recetas con harinas diferentes y al mismo tiempo ir experimentando.

El bizcocho de naranja he aprovechado un paquete harina de arroz,qué no sé,por qué razón,tenía yo un paquete abierto en casa.Seguro que de alguna receta,qué ya ni recuerdo.
También he aprovechado las últimas naranjas de la temporada que las tengo guardadas en el cajón de la nevera para que aguanten más tiempo.

Con estos dos ingredientes principales vamos a preparar este delicioso bizcocho de naranja.
Ingredientes
3 huevos
150 gramos de azúcar
60 de aceite
100 gr de zumo de naranja
250 gr de harina de arroz
3 cucharadas de almendra
10 gr de levadura en polvo
Ralladura de naranja

Preparación
Precalentamos el horno a 180º
1.- Rallamos la piel de una naranja y reservamos.…

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