Bizcocho de arroz con leche
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Bizcocho de arroz con leche

INGREDIENTES:

  • 220 gr. de azúcar blanca
  • 100 gr. de aceite de girasol o oliva muy suave
  • 230 gr. de arroz con leche 
  • 180 gr. de harina de repostería
  •     4 huevos tamaño L a temperatura ambiente
  •   12 gr. de levadura química
  •     1 cucharadita de café de canela molida
  • ralladura de 1 limón
  • pellizco de sal

PREPARACIÓN:

  1. Batir muy bien los huevos con el azúcar y sal hasta que estén muy espumosos, agregar en hilo el aceite mientras seguimos batiendo, añadir la canela y ralladura de limón. A continuación incorporar el arroz con leche y una vez todo muy mezclado y utilizando una espátula, añadir la harina tamizada con la levadura.
  2. Este paso hay que hacerlo con suavidad para que no se pierda el aire que hemos incorporado a los huevos.
  3. Echar en el molde y cocer a 180º durante 30 o 35 minutos.

Azafran de hebra

Blog con recetas de cocina casera

Todas las recetas de Azafran de hebra

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Pasta y Arroz, Recetas