Bizcochitos de Chocolate: San Valentín
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
“No hay amor más sincero que el amor a la comida.´´
George Bernard Shaw

¡Qué gran verdad Señor Bernard!
¿Y qué ocurre cuando mezclamos: Comida + Amor + Azúcar?: 
Que el resultado es una explosión de diabetes amorosa.

Así que la receta de hoy va dedicada al día de San Valentín. Que todavía queda mucho, pero yo me adelanto por si las moscas.

Y la receta es:

 Bizcochitos de chocolate cubiertos de fondant

Ingredientes para 6 bizcochitos:

60 g de mantequilla sin sal
75 g de azúcar
1 huevo L
75 g de harina de trigo
1/2 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de leche

Instrucciones: 

1. Precalentar el horno a 165º C y engrasar con mantequilla una bandeja de 6 huecos en forma de corazón. Cuando hayamos engrasado bien, espolvorear cacao en polvo y darle pequeños golpecitos para que el cacao se disperse bien.…

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