BIZCOCHITOS DE ARROZ
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulces eran los que llevaban chocolate, cosa que casi ningún dulce típico español suele llevar (menos el chocolate a la taza, claro), y es que todo tipo de magdalenas, bollos y sobre todo, todos los dulces fritos rebozados con azúcar, eran algo antiguo que las madres se empeñaban en hacer, una y otra vez, cuando existían bollycaos, foskitos y donuts de compra de lo más tentadores.

Pues sí, aunque parezca mentira, era lo que pensaba. ¡¡Me moría por un bollycao relleno de chocolate!! Pero nunca me lo compraban (tal vez fuera un trauma de la infancia, je, je). La primera vez que probé un donuts, fue con 17 años en el instituto y me lo compré con el dinero que me habían dado para comprarme el bocadillo del almuerzo, que solía ser de tortilla de patata.…

CAKES para ti

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