Berenjenas a la parmesana | sin horno y sin lactosa
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
 
 Las berenjenas están en su mejor momento, además tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, contienen fitonutrienentes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo, que son los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También son diuréticas, antioxidantes y aportan muchos minerales al organismo.
En el blog tenéis recetas como los canelones de berenjena rellenos de carne picada al curry o el baba ghanoush, que está buenísimo con pan de pita. Arriba en el buscador, poniendo el ingrediente que os interese, podréis ver las recetas.
La semana pasada me llegó la Québox de agosto, productos novedosos sin gluten y sin lactosa, aunque si accedéis a su web, podéis informaros de cual es la caja más adecuada para vuestra intolerancia.  Recordad que si utilizáis mi código descuento QBPPC, podrés adquirir la primera por sólo 9,90.

Con uno de los productos de la caja sorpresa, el tomate frito estilo casero de Conservas Ferrer, preparé unas berenjenas a la parmesana sin lactosa de chuparse los dedos, probádlas y me contáis.

La rosa dulce

Recetas de cocina y repostería sin lactosa. Cocina fácil y creativa paso a paso.

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