Bacalao gratinado con alioli
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

               Bacalao gratinado con patatas y alioli

Bacalao gratinado con alioli y patatas, una super receta, para mi un plato extraordinario, me encanta.
Semana Santa una semana especial también para la cocina ya que se preparan platos riquísimos y dulces muy buenos. Un plato muy común en estos días es el bacalao.
El bacalao tiene tantas recetas, que no nos cansaríamos de comerlo. En esta ocasión os dejo como preparo el bacalao con patatas con alioli gratinado, un plato muy bueno y sencillo de preparar.

En la receta preparo las patatas en el microondas para ahorrar tiempo, pero las podéis hacer en el horno o en la sartén, a vuestro gusto.
Espero que si no sabéis que receta preparar estos días os animéis a preparar este plato de bacalao gratinado con alioli, una delicia!!!

Feliz Semana Santa a [email protected]

Ingredientes:

  • 6 trozos de bacalao desalado
  • 4-5 patatas
  • 4-5 cucharadas de harina
  • Un vaso de aceite de oliva

Para preparar el alioli:

  • 1 huevo
  • 1-2 diente de ajo
  • Un vaso de aceite de girasol
  • Una pizca de sal

Preparación:
Preparamos todos los ingredientes.…

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