Bacalao Ajoarriero
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Formas de preparar el Bacalao Ajoarriero hay unas cuantas, y depende de en qué parte de España te encuentres, puede ser algo parecido o un plato que no tiene nada que ver. Vamos, más o menos como la paella.
  
La elaboración del Ajoarriero que os traigo hoy digamos que está más cerca del que se prepara en la Mancha o en Cuenca que el podemos encontrar con este mismo nombre en el norte de España, así que dejémonos de nombres y centrémonos en lo importante, en el resultado.
  

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