Atún Rojo con Salsa de Limón y Eneldo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Quieres una comida sana, rica y rápida de hacer. Pues esta es tu receta. Preparar este atún rojo no  te llevará nada tiempo y es una delicia. Otra maravillosa receta vista en Pinterest. 
El atún a la plancha, acompañado de unas verduras al vapor, en esta ocasión no tenía mucho tiempo y use de unas verduras congeladas que en 3 minutos en el microondas están listas. Para la salsa se mezclan todos los ingredientes  en un bol y la cena está en la mesa en pocos minutos. Voy con los ingredientes.

Ingredientes: 2 personas
2 lomos de atún rojo
aceite de oliva
sal y pimienta
salsa de limon y eneldo: 
eneldo fresco ( a tu gusto)
zumo de 1/2 limón
2 cucharaditas de miel
1 cucharadita de mostaza en grano
sal
pimienta
2 cucharadas de aceite virgen extra
Para la salsa mezclar todos los ingredientes, meter el microondas 30 segundos para que se caliente un poco y se integren mejor, remover. 
Preparar los lomos, sazonarlos y hacer a la plancha a tu gusto.…

Chismes y Cacharros

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