Arroz Salteado con Verduras y Butifarra y Nueces Cajún
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

No sé que me pasa.

Hace más de dos meses que volví de mis vacaciones estivales, el otoño real ya lleva un par de semanas con nosotros, el oficial hace más tiempo que llegó, hemos tenido puentes, para descansar y para hacer una escapada y aquí estoy yo, sin hacer las paces con el día a día. Vamos, que no quiero ver a la rutina ni en pintura. Y de la cocina, menús y puesta en marcha de recetas, mejor ni hablamos, es ahora cuando comienzo a organizarme.

¿Qué me habrá picado el pasado verano?

Afortunadamente, para tener disponible en el frigorífico unos tuppers de "básicos" no hace falta ni demasiado esfuerzo, ni ser experto en planificación o logística. Eso sí un arroz basmati hervido, un bol de pasta listo para saltear o para ensaladas, unas legumbres, un tabulé o unas patatas cocidas, algo de esto siempre casi siempre lo puedes encontrar en mi nevera.

À Table! con Carmen

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