Arroz frito con pate de tomates secos y longaniza
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy os traigo otra receta de arroz frito y es que en casa a los chicos suelo hacerles arroz a la cubana y aprovecho a cocer un poco mas para hacer este tipo de platos que me gustan más.

     Es una de esas recetas de aprovechamiento que tan bien nos salen a las “mamas” para dar salida si nos queda algún día arroz cocido.

INGREDIENTES:
– arroz cocido
– 1/2 cebolla
– 1 cda pate de tomates secos receta AQUI
– un trozo de longaniza
– oregano
– parmesano rallado
– sal y AOVE

PREPARACION:
Rallamos la cebolla.
Cortamos a trocitos la longaniza.
En una cazuela con aceite sofreímos la cebolla.
Añadimos el arroz y lo sofreímos un poco.
Mezclamos con la cucharada de pate de tomates secos y mezclamos bien.
Espolvoreamos con oregano.
Servimos con el parmesano rallado para que cada uno lo añada a su gusto.

Lee entera esta receta y comenta en el BLOG:

Cocinando en Mislares


Todas las recetas de Cocinando en Mislares

En ésta categoría:

Arroz con pollo y verduras
Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
Hojaldre de pimientos, champiñones y espárragos
Canelones Rellenos | Original Receta de Canelones con Queso
CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
Lasaña de rabo de toro
Raviolis de mermelada de moras con salsa de queso y chocolate
Farfalle con crema de brandy prosciutto y manzana.
Azuki con arroz

VER TODAS de las Categorías: Pasta y Arroz, Recetas