Arroz con hamburguesa
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Es una receta bien sencilla y muy sana, todo casero  echo con la olla y la my cook.
Para el Arroz, en olla Programable puse 2 medidas de arroz por 2 y media de agua, este arroz es uno largo, asi que en 6 min es suficiente. Le añado aceite y sal.
GM E 6 MIN MENÚ GUISO , PRES 1, TEMPERATURA 140º
GM D 8 MIN MENÚ COCINA, BAJA PRES.
GM C 8 MIN MENÚ ARROZ

El sofrito hago uno muy básico que aprendí a hacer pero yo aun lo simplifico mas, es en la My Cook, porque hago cantidad para varias veces.

Esto sirve tanto para My Cook como para Thermomix

  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 50g de aceite AOVE pesado en la maquina.
  • perejil si tenemos
  • 1 bote 1kg de tomate triturado o entero, o tomate natural (en este caso 1 kg)
  • sal y pimienta
Procederemos a picar la cebolla y el ajo, velocidad progresiva 2, 3,4,5,6.…

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