Arroz caldoso con coliflor receta fácil y rápida
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
El arroz es siempre una muy buena opción para elaborar grandes platos, la forma casi da igual, ya sean secos, meloso o caldoso, como el que te recomiendo en esta ocasión. Si además lleva otro ingrediente como la coliflor, seguro que se convierte en una receta de las que no pueden faltar en tu mesa.
Esta receta es un forma muy fácil de preparar un plato de cuchara en solo unos 30 minutos, por lo que convierte a este arroz en una manera de comer de forma tradicional y sana en poco tiempo.
Cómo podrás ver en la elaboración se utiliza arroz redondo, ya que si gasta otros tipos de arroz, el tiempo de cocción puede variar, según la variedad que utilices. Por otra parte la coliflor yo te aconsejo que la cortes en trozos iguales para que se cocinen al mismo tiempo, y no te queden trozos mas duros que otros.

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