AROS DE CEBOLLA CON MAYONESA DE AJO Y PEREJIL
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Si hay algo que me gusta de las hamburgueserías son los aros de cebolla, tan crujientes y con ese indiscutible sabor que los hace, a mi parecer, los reyes del take away. Nunca me puedo resistir a tomar unos y mojarlos en las distintas salsas que los suelen acompañar. Hoy os los dejo preparados en casa, que todo lo casero sabe mejor. Un entrante ideal para una cena con amigos o para ver una peli en buena compañía, encima son tan fáciles y rápidos de preparar que no tenemos excusa para hacerlos.

INGREDIENTES
1 Cebolla grande.
50 gr. de harina.
1 Lata de cerveza.
Especias al gusto (yo usé tomate seco en polvo, albahaca, perejil, ajo en polvo y pimentón)
Sal y pimienta.
2 Cucharadas grandes de mayonesa.
Un manojito de perejil.
1 Ajo.
Sal y pimienta.
Aceite.
1-      Colocamos la harina en un cuenco grande, incorporamos las especias y salpimentamos.…

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