Arepas Dulces con Requesón & Miel
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Qué quiero desayunar hoy?

No estaría mal si la vecina me prestase su cocina. Me gusta cocinar en las cocinas ajenas. 
El momento “delicia” se hace en la mesa de desayuno y justo después reposando lo servido, momento “Quieta en tu sitio, yo me encargo”.
No es que mi cocina acabe hecha un desastre después de servir un Breakfast Family, principalmente cuando sólo somos 3 en casa y uno es miembro de 4 patas.

Pero me sigue gustando cocinar en casa ajena, sobre todo los desayunos.
Qué queréis desayunar hoy?
Ingredientes: (para 2 arepas grandes o 4 pequeñas)
– 1 taza de harina de Maíz blanco (preferiblemente pre-cocido)
– 1 taza de harina de Mandioca blanca
– 1/2 taza de Requesón
– 1 cucharada de cuajada (opcional)
– 1 cucharada de aceite de coco
– 2 cucharadas de azúcar de caña
– una pizca de sal
– 1 taza de leche tibia (o un poco más)
– 1 cucharada de miel + miel para rociar
– unas gotas de zumo de limón
– 1 cucharita de mantequilla con sal (opcional)
En un bol mezclad el Requesón con la cucharada de cuajada, miel y unas gotas de zumo de limón.…

Sabores y Colores con Beth

Imagina tu antigua libreta de recetas, donde apuntabas todas aquellas elaboraciones que te gustaban o venían de herencia. Pues eso mismo, solo que esta libreta esta al alcance de todo aquel que quiera disfrutar conmigo.

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