ÁRBOL DE NAVIDAD DE GALLETAS Y CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¡¡¡Amigos y amigas por fin ha llegado mi época favorita del año, la Navidad!!! 
No se porque motivo cada vez me gustán más estas fechas, yo antes era una autentica Grinch (El Grinch es un monstruo al que no le gusta la navidad) pero ahora soy más navideña que Rudolph (el reno de Papa Noel) y El Corte Inglés juntos!!! Por mis venas ahora mismo no corre sangre… Corre ponche de Navidad!! Así que como podéis imaginar comienza un maraton de recetas navideñas para estos días que vienen!!
Y el pistoletazo de salida lo damos con este árbol de Navidad de galletas y chocolate, super kuki y super mono!! Solo tiene un problema… Que no os va a durar, así que vais a tener árbol solo durante un par de días, no podremos sustituir el de verdad por este!
INGREDIENTES GALLETAS
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
160 gr de azúcar fina
2 huevos L
450 gr de harina
1 pizca de sal
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de jengibre en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
INGREDIENTES CHOCOLATE
400 gr de chocolate negro de cobertura
Almendra crocanti
* También necesitaremos: Cortapastas con forma de estrellas de distintos tamaños
 

PREPARACIÓN GALLETAS
En un bol batimos el azúcar junto a la mantequilla (a temperatura ambiente, los huevos y la sal. 
Mezclamos aparte la harina con la levadura y las especias. 
Vamos incorporando a la masa la mezcla de la harina, poco a poco hasta que se vaya integrando, quedará una masa frágil y quebradiza pero no hay que amasar más, solo hay que envolver y dejar en la nevera durante media hora. 
Pasado este tiempo en la nevera nos será mucho más fácil trabajar con la masa.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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