NO HAY IMAGEN 1 WOK de COLIFLOR con verduras y pollo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy toca un plato sano, hecho con verduras y con tiras de pollo. Aviso, por experiencia en mi casa, que no es apto para algunos niños, la coliflor cuesta que les guste…..ainsss con lo que me gusta a mi.
Espero que no pase en todas las casas lo mismo que en la mía jajaja.

INGREDIENTES:
– 1 coliflor, no muy grande.
– 1 calabacín.
– 1/2 puerro
– 1 zanahoria
– 2 ajos
– 1 pechuga de pollo a tiritas o trozos (a gusto del [email protected])
– caldo de verduras, 1/2 l. mas o menos. Puede ser agua.
– sal y aceite de oliva
– sésamo

PREPARACION:
Limpiamos la coliflor y la cocemos al vapor dejandola al dente.
Cortamos en juliana el puerro y la zanahoria,el calabacín en rodajitas finas.
Ponemos el wok con un poco de aceite y salteamos las verduras.
Añadimos el pollo e lo salteamos también junto con las verduras.…

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