NO HAY IMAGEN 1 Sorbete de limón al cava. Receta.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

El sorbete de limón al cava es un recurso maravilloso como postre. Muchas veces sustituye una tarta o unos pasteles, sobre todo si la comida ha sido copiosa. Es algo fresco que todo el mundo va a acoger con satisfacción.
Al mismo tiempo, aun después de un postre, e inclusó un café, también resulta perfecto para acompañar una tertulia en torno a la mesa.
Y como no! resulta fantástico en cualquier celebración, o fiesta.
El asunto es cómo hacer un sorbete de limón dulce y cremoso, un sorbete perfecto. Luego os lo cuento. Creo que puedo presumir de ser una experta en este tipo de postre.

Cuando organizo comidas o cenas es fácil que más de un invitado se presente con algo dulce. Podría hacer una estadística de los usos y costumbres en estos casos, y la conclusión es la siguiente: Un 20% traerá flores para la casa, un 10% un detalle decorativo, un 40% una buena botella de vino o de cava, y el 30% restante una tarta, pastas o pasteles.…

To be Gourmet

Me presento. Mi nombre es Beatriz. Aunque nací Oviedo, mi infancia y juventud la pase en San Sebastián y desde hace algún tiempo vivo en La Rioja. Lo cierto es que en estos tres lugares, se come muy bien. Cuando me preguntan por qué me gusta cocinar, siempre respondo lo mismo. A mí, lo que de verdad me gusta es comer bien, muy bien. Así que.... soy bastante gourmet. Por eso siempre me he encargado de tener cosas ricas y apetitosas sobre mi mesa. Por eso cocino; para tratar de hacer de la comida un placer. Y también por eso cuando viajo, que me encanta, disfruto visitando restaurantes y conociendo nuevos platos de los que siempre extraigo ideas para hacer cosas diferentes. Llevo ya tiempo fotografiando mis recetas. Uso una compacta de Canon, la G12 powershot, ya sé que las reflex son otra galaxia, pero estoy encantada porque me la llevo a todas partes; es muy ligera. Hay que reconocer que la comida es bastante fotogénica .....no se mueve! puedes tenerla media hora posando para ti sin rechistar. Una ventaja. Me considero una foody entusiasta, y desde hoy me dispongo a compartir con vosotros mis andanzas gastronómicas. Espero que disfrutéis con este espacio, como yo lo voy a hacer. Qué más puedo deciros....to be or not to be.... .....sin duda to be gourmet.

Todas las recetas de To be Gourmet

En ésta categoría:

Patatas “DELUXE”
Lavash – Bake the World
Ensalada de gesiers para un día especial
Piruletas de crujiente de parmesano a las hierbas provenzales
Bocaditos de uva al roquefort
Rollitos de creps a la cerveza con jamón y crema de queso al pimentón / Rulada de clatite umplute cu sunca si crema de branza
GUACAMOLE
PALITOS DE QUESO Y PEREJIL

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