NO HAY IMAGEN 1 Pastel de Jamón y queso con cerveza
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Seguramente [email protected] pensareis al ver el nombre de la receta y ver “con cerveza” que es para acompañar el pastel. Pues no, la masa del pastel lleva entre sus ingredientes cerveza, la estrella de nuestras cocinas durante este mes de noviembre en el “Recetario Mañoso”.
Nuevo mes y nueva anfitriona, Alba bloguera gastronómica y autora del blog “Quiero ser súper famosa”. A los mandos como tutora esta Wiwith del blog “Cuchiflitos”.
Pasaros por el Mañoso y veréis la súper currada de entrada que ha hecho Alba. A partir de ahora sabremos mucho mas de la cerveza, aparte de lo rica que esta fresquica jejeej.
Esta es mi aportación, espero que os guste.
Nos lo hemos comido acompañado de una cervecica.

INGREDIENTES:
- 200 gr de harina
- 3 huevos
- 150 gr de jamón serrano de Teruel
- 200gr de queso semicurado
- 1/2 vaso de aceite de oliva (100ml)
- 1/2 vaso de cerveza
- 1 sobre de levadura

PREPARACION:
Ponemos la harina tamizada en un bol con la levadura.…

Cocinando en Mislares


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