Mini hojaldre con espinacas frescas, huevo duro y atún en aceite
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy ha parado la lluvia. Ha salido el sol.
Parece que silenciosamente va llegando la primavera y los días largos y soleados.
 
Hoy no he parado de escuchar a la gente lo contenta que estaba de ver ese sol radiante y yo he decidido colaborar y compartir esta alegría!
Esta receta la tenía guardada para más adelante, para cuando “ella” ya estuviera por aquí, pero no me he podido resistir de poner en el blog algo alegre….!
Aquí os dejo estos hojaldres…no veis como sonríen con sus amigas las flores??

Espero que os guste la receta.





Ingredientes


2 Placas de hojaldre
2 latas de atún en aceite
4 huevos duros
Un puñado de espinacas frescas
Mahonesa
Cilantro Gourmet Garden (opcional)
Sal
Pimienta negra
Un huevo para pincelar
Preparación
Ponemos las dos placas de hojaldre una encima de la otra.
Con un cortador del tamaño que queramos hacemos los hojaldres (si no tenéis cortador, podéis usar una tapa o un túper) y los ponemos en la bandeja del horno con papel y los pintamos con el huevo batido.

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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