Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.85
- Votado 4.8/5
en 4 votos -
INGREDIENTES
1 Lámina de hojaldre
1 yema de huevo
1 cucharadita de orégano de Gourmet Garden
sal
queso, jamón York, sobrasada
PREPARACION
Extender la lámina de hojaldre. La que yo compré era circular y la corté en 8 triángulos iguales. Si es cuadrada o rectangular, cortarlo en triángulos iguales de la medida que se quiera.
Poner un poco del relleno elegido (queso etc.) en la parte ancha y enrollar.
Poner en una bandeja de horno, apretar las puntitas para que no se salga el relleno.
Mezclar la yema con el orégano y pintar los curasanes. Espolvorear con un poco de sal gorda.
Hornear unos quince minutos a 190º
HISTORIA
La cocina es un conjunto de sensaciones. Siempre se cocina con los cinco sentidos, y entre ellos, aunque en ocasiones comemos con la vista, no se si el más importante será el olfato.
El aroma de los curasanes recién horneados es inconfundible.…
Otras recetas que te pueden gustar:
En ésta categoría:
Patatas “DELUXE”
Lavash – Bake the World
Ensalada de gesiers para un día especial
Piruletas de crujiente de parmesano a las hierbas provenzales
Bocaditos de uva al roquefort
Rollitos de creps a la cerveza con jamón y crema de queso al pimentón / Rulada de clatite umplute cu sunca si crema de branza
GUACAMOLE
PALITOS DE QUESO Y PEREJIL
VER TODAS de las Categorías: Aperitivos y Tapas, Pasta y Arroz, Postres, Bollería y Dulces
