Costilla de ternera al horno con hierbas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ingredientes:

  • Costilla de ternera 1 kg
  • patatas 1 o 2 por persona
  • hierbas: albahaca,pimienta negra molida,orégano, tomillo, romero, lo que tengáis por casa
  • una cabeza de ajos con piel, pero les hacemos cortes (para que suelten sabor)
  • sal  y un poco de aceite
Lo ponemos todo en la olla, con las hierbas, sal, aceite y ajos y ponemos en menú cocina 30 min.
La tapa horno a ala vez y ponemos 200º una media hora, si vemos que le falta mas añadimos tiempo.
Dependerá de la cantidad y de lo grandes que sean.
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