ALITAS DE POLLO MARINADAS CON CERVEZA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 Vamos hoy con una receta realmente fácil de hacer y que le gusta a todo el mundo.
Hoy cocinamos unas alitas de pollo marinadas con cerveza.
A POR ELLOS!!.

VÍDEO.

INGREDIENTES.

  • 1 Kg de alitas de pollo.
  • 5 dientes de ajo.
  • 1 cebolla tierna morada.
  • 1 c.p. de mostaza.
  • cayena molida.
  • 100 ml. de salsa de soja.
  • zumo de 2 limas.
  • 200 ml. cerveza.
  • aceite.
  • sal.
  • Patatas.
  • Cebolla morada.

ELABORACIÓN.

En primer lugar cortamos las alitas, para ello primero quitamos la uña o la extremidad de la extrremidad.

 Después cortamos la  parte restante por la mitad intentando cortar por la misma articulación para que queden dos partes muy diferenciadas.

 Ponemos sal a las alitas que estarán en un bol.

 Incorporamos los dientes de ajo laminados.

 Añadimos la cebolla tierna morada.

 También cortamos las hojas verdes de la cebolla tierna y las añadimos.

 Ponemos una pizca de cayena molida al gusto del consumidor.…

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