Alitas de pollo crujientes al horno
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta receta es de las que más he cocinado en casa porque a mi mujer le encanta. La verdad es que están muy ricas y puedes darles un punto picante si te gusta.


Al ser al horno no necesitan mucho aceite y tampoco se apesta la casa. A mi me salieron bien a la primera… eso ya da que pensar que son fáciles de preparar. No se si sean típicas de alguna ciudad… pero lo son de mi casa. ¿Empezamos?


INGREDIENTES 

  • ALITAS DE POLLO, LAS QUE TU QUIERAS.
  • HUEVO 
  • LECHE
  • HARINA
  • MANTEQUILLA
  • PAN RALLADO
  • PIMIENTA NEGRA
  • PIMIENTÓN PICANTE
  • SAL
  • GUINDILLA ROJA (CAYENA)


A COCINAR!!!

1. Pon el horno a precalentar a 220ºC. Yo prefiero usar una bandeja de pyrex, que no es otra cosa que cristal especial para horno. Pero puedes usar la bandeja del horno si quieres. Tienes que engrasar todo el recipiente con la mantequilla. Para evitar que se queden pegadas. 

2.

El plato típico

El plato típico quiere llevar a tu cocina recetas tradicionales que han pasado de padres a hijos generación tras generación. Comidas de pueblo con mucho sabor y mucha historia. Fáciles de preparar y muy apetecibles.

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