Alitas de pollo al estilo "Thai"
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Posted by: Gemma Biosca

Hace años, comer alitas de pollo era una comida de lo más humilde. De unos años a esta parte se han convertido en un plato “de moda”. No hay restaurante o bar que no las tenga en su carta, sobre todo si nos disponemos a tomar unas tapas.

En mi casa hace mucho tiempo que las hacemos ya que mi marido (y mis hijos, pero ya no viven en casa) les encantan. Cuando empecé a hacerlas las cocinaba fritas en la sartén al estilo “al ajillo” como hacía mi madre muchas veces con el pollo o con el conejo.

Más tarde me aficioné a hacerlas al horno, más saludable y mucho más limpio!

Estas de hoy son una mezcla de recetas que he ido probando, con su toque picante y bien doraditas…están de muerte!

Buen provecho!!!

Dificultad: baja
Tiempo de preparación:  1 hora de maceración mínimo + 1 hora de cocción                                                          aprox.

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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