Aletria, delicia de Portugal
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¡Hola!
Hoy, como cada día 10 llega la propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería. Esta vez, Montse del blog No sin mi taper, eligió como destino Portugal. Una vez más, conocía muy poco de sus dulces pero navegando por la red he descubierto su gran riqueza gastronómica. Adoro las recetas sencillas, económicas y fáciles, así que cuando dí con este postre, me decidí en medio segundo, además lleva canela, ni me lo pensé… 

Es como una especie de “arroz con leche”, pero con fideos cabellos de ángel y esta versión está preparada con agua, pero la cuestión es, que al comerlo sabe a arroz con leche, raro, no????, ja, ja, ja… Total que es una ricura imperdible.

Según Wikipedia, este dulce se prepara para Navidad en casi todas las regiones del país y su nombre significa “fideo”, que es su ingrediente principal.…

Mi mundo pinkcake

Es un blog de recetas paso a paso, dulces y saladas, sencillas o más trabajadas pero deliciosas. Me encanta compartir las recetas...

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