Alcachofas a la crema de tomillo y parmesano sin gluten y sin lactosa | receta exprés
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Comenzamos una nueva semana y ya si, con receta sana, sin gluten y sin lactosa. Después del roscón había que volver a la vida sana. Es además una receta exprés, de esas que se que os gustan tanto, porque a veces no nos da la vida para perder mucho tiempo en la cocina pero no queremos renunciar a comer bien.

Y aquí estamos, con un plato de alcachofas a la crema de tomillo y parmesano que he adaptado de Cuchillito y tenedor, un blog del que no saldría nunca por sus magníficas recetas, presentadas además con un gusto exquisito.

Estas alcachofas a la crema no llevan nata, por lo que son mucho más ligeras y el sabor que le aporta el tomillo y el parmesano es fantástico. Tenéis que saber que el queso parmesano no lleva lactosa al ser un queso muy curado, así que podéis utilizarlo en vuestras recetas si sois intolerantes.…

La rosa dulce

Recetas de cocina y repostería sin lactosa. Cocina fácil y creativa paso a paso.

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