Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
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Viena no formaba parte de nuestros planes de vacaciones estivales. De hecho ya teníamos planificadas nuestras escapadas de verano y no se encontraba entre ellas. Por un lado íbamos a recorrer en coche la costa de la Francia Atlántica y los días restantes lo pasaríamos en la Costa Blanca, pero casi sin apenas premeditación y gracias a varios de los tips que os comentaba en Cómo Organizar un Viaje – Tips que a mí me funcionan se nos presentó una buenísima ocasión de pasar unos días en Viena. Así fue como decidimos robarle cuatro días a nuestra estancia en la playa.
Unos días que exprimimos al máximo y que os resumo en estos 72 Horas en Viena, Imprescindibles y que en publicaciones posteriores daré más detalles.
À Table! con Carmen
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