2º Reto Laura Real: Pan de Maní
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hooooooola!!!
Hoy un nuevo reto en la cocina, esta vez de la mano de Yolanda y su Reto Laura Real.
En la primera convocatoria no pude participar, no porque no quisiera, me pilló el toro y me quedé a medias con la receta. Pero esta vez me he adelantado a los acontecimientos jaja

Os traigo hoy un Pan de Maní (o cacahuetes) es un pan más bien dulzón, que para tomar en el desayuno sólo o con mermelada está buenísimo. Queda muy esponjoso y con un sabor muy suave al cacahuete.
Creo que lo volveré a hacer cambiando algún ingrediente, porque es fabuloso. En casa ha gustado muchísimo.

Vamos con la receta!

Como os viene muy bien explicado os dejo mi paso a paso en fotos =)

Notas Importantes: 
  • Yo no usé manteca derretida, sino 50 gr de mantequilla sin sal derretida. 
  • En cuanto al tiempo de horno… pone 1 hora, pero yo a 180º C durante 40 minutos tuve suficiente para que se hiciera perfecto!!

    • …

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Pal vientre, todo lo que entre

"Pal vientre, todo lo que entre" es mi blog de cocina. La idea salió de unos amigos tomando un refresco y desde entonces... aquí estamos. Os invito a conocerlo! Tenemos recetas del día a día, fáciles y sencillas, con el paso a paso en fotos y realizadas con todo el amor posible. Un amor por cocinar que me inculcó mi abuela, gracias a ella y todo lo que me ha enseñado en esta vida.

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