2º Reto Laura Real: Pan de Maní
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hooooooola!!!
Hoy un nuevo reto en la cocina, esta vez de la mano de Yolanda y su Reto Laura Real.
En la primera convocatoria no pude participar, no porque no quisiera, me pilló el toro y me quedé a medias con la receta. Pero esta vez me he adelantado a los acontecimientos jaja

Os traigo hoy un Pan de Maní (o cacahuetes) es un pan más bien dulzón, que para tomar en el desayuno sólo o con mermelada está buenísimo. Queda muy esponjoso y con un sabor muy suave al cacahuete.
Creo que lo volveré a hacer cambiando algún ingrediente, porque es fabuloso. En casa ha gustado muchísimo.

Vamos con la receta!

Como os viene muy bien explicado os dejo mi paso a paso en fotos =)

Notas Importantes: 
  • Yo no usé manteca derretida, sino 50 gr de mantequilla sin sal derretida. 
  • En cuanto al tiempo de horno… pone 1 hora, pero yo a 180º C durante 40 minutos tuve suficiente para que se hiciera perfecto!!

Pal vientre, todo lo que entre

"Pal vientre, todo lo que entre" es mi blog de cocina. La idea salió de unos amigos tomando un refresco y desde entonces... aquí estamos. Os invito a conocerlo! Tenemos recetas del día a día, fáciles y sencillas, con el paso a paso en fotos y realizadas con todo el amor posible. Un amor por cocinar que me inculcó mi abuela, gracias a ella y todo lo que me ha enseñado en esta vida.

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