Пирожное "Малина-Фисташка"
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Это пирожное увидела на одном из иностранных блогов, где не было рецепта, а был лишь состав. Мне ооочень захотелось его повторить!!! 🙂 Думаю, мне это удалось 🙂  Попытка не первая))) Первую можно посмотреть у меня на странице в Facebook без названия, так как не поместился фисташковый бисквит)))
Вторая попытка была на “Ура”!!! Вкусны каждый слой по отдельности, а в сборке – это целый букет вкусов! Да, много слоев. Да, долго. Но поверьте – оно того стоит!

Ингредиенты:

Фисташковый бисквит:
50 г. белков (~ 1,5 яйца)
17 г. сахара
35 г. измельченных фисташек
35 г. сахарной пудры
5 г. фисташковой пасты
10 г. пшеничной муки

Бисквит с белым шоколадом:
35 г. яиц (~ от 0,5 яйца)
55 г. сахара
45 г. белого шоколада
55 г. сливочного масла
25 г. пшеничной муки
щепотка соли

Фисташковый крамбл:
45г. сахара
45 г. муки
11 г. измельченных фисташек
45 г. сливочного масла

55 г. белого шоколада
11 г.

Olga

Выпечка, торты, десерты

Todas las recetas de Olga

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas